今回の食材は!!

日付
2016.5.6
カテゴリ
コーチブログ , 上原 祐樹

こんにちは(^^)

上原です。

今回の食材はこちらです!

 

 

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鯛まるごと一匹!!

 

もちろん、下処理から行いましたよ(^^)

ウロコ剥がすの大変でした(;^_^A

 

捌き終わったら…

 

じゃん!!

 

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食塩に卵白を混ぜ〜の…

全体に塗り塗りします♫

塩釜ってやつですね( ´ ▽ ` )ノ

 

これをオーブンで50分ほど焼くとこんな感じになりますよー(^^)

 

 

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塩釜が硬くなっているので、割って行きます!

剥がし終わると、本当に素敵な鯛がいらっしゃいました( ´ ▽ ` )ノ

 

 

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ごちそうさまでしたー( ´ ▽ ` )ノ

今回も安定のクックパッド先生でした(^^)

 

 

 

 

 

 

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